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Exposición Estrategia Alimentaria de Valladolid

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Exposición ilustrada explicando la Estrategia Alimentaria de Valladolid. Proyecto financiado por el Ayuntamiento de Valladolid y el apoyo de la Fundación Entretantos.
Compuesta por 12 paneles ilustrados, en los que se narra de forma muy visual, tanto el proceso de elaboración de la Estrategia como los objetivos, medidas y acciones que ésta contempla.
Haciendo énfasis en la importancia de llevar a cabo  una alimentación más sostenible y saludable, tanto por las implicaciones ambientales de lo que comemos como por sus repercusiones sociales y económicas para el entorno.
La exposición irá recorriendo los centros cívicos y centros escolares de Valladolid, con el objeto de acercar sus contenidos a la mayor cantidad de personas posible.
www.alimentavalladolid.info









La alimentación de Valladolid a debate

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La alimentación de Valladolid a debate.
Imagen del evento de la estrategia alimentaria de Valladolid que se llevó a cabo en abril 2018.
Organizado por el Ayuntamiento de Valladolid en colaboración con Alimenta Valladolid, Fundación Entretantos, Universidad de Valladolid y la Fundación Daniel y Niña Carasso.

Los dibujos muestran el cultivo de alimentos orgánicos, su recolección y su venta en los mercados, enfatizando el factor humano.

El proyecto se completa con una serie de dibujos de los alimentos utilizados en el menú del evento, realizado por Tierra Viva Catering.














©2022 Alfredo Asensio